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Notre société Nos produits Coordonnées

Nos courges et légumes anciens

Les légumes oubliés

Légumes oubliés, saveurs retrouvées : notre savoir-faire en matière de qualité et de terroirs nous a permis de développer une gamme de légumes anciens très appréciés sur les marchés de la restauration, mais aussi par les consommateurs de tous les pays : topinambour, panais, crosne, navet boule d’or, rutabaga… une liste non limitative, que nous complétons au fur et à mesure de nos découvertes.

topinambour

 

 

 

Les courges

Les courges aussi sont l'objet d'une redécouverte.

Leurs saveurs très variées les font apprécier pour renouveler les menus.

En vedette : la courge sweet et la fameuse butternut.

 courges butternut et sweet